છાશ સ્વાસ્થ્ય માટે ચોક્કસપણે ફાયદાકારક છે, પરંતુ કેટલીક વસ્તુઓ એવી છે જે તેની સાથે અથવા તેના પછી તરત જ ન ખાવી જોઈએ, નહીં તો પેટ અથવા ત્વચા સંબંધિત સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.
આયુર્વેદિક નિષ્ણાત ડૉ. કિરણ ગુપ્તાએ જણાવ્યું કે, તમારે છાશ સાથે અથવા તેના પછી તરત જ ટેટી, તરબૂચ અને તળેલા ખોરાક ખાવાનું ટાળવું જોઈએ.
તરબૂચ અને છાશ બંને ઠંડી વસ્તુઓ છે, તેથી આ બંને એકસાથે ખાવાથી શરદી, ઉધરસ કે શરીરમાં દુખાવો જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.
કેટલાક લોકોને છાશ અને તરબૂચ અથવા કેન્ટાલૂપ એકસાથે ખાવાથી ત્વચાની પ્રતિક્રિયાઓ અથવા એલર્જી થઈ શકે છે. આ મિશ્રણ શરીરમાંથી ઝેરી તત્વો બહાર કાઢી શકે છે જેના કારણે ત્વચા પર ખંજવાળ, ફોલ્લીઓ અથવા લાલાશ થાય છે.
છાશમાં ઘણા બધા બેક્ટેરિયા હોય છે અને તરબૂચમાં ઘણું પાણી હોય છે. બંનેને એકસાથે ખાવાથી પાચનતંત્રમાં ગડબડ થઈ જાય છે, જેના કારણે એસિડિટી, ગેસ અથવા લૂઝ મોશન જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.
ઘણા લોકોને છાશ અને તરબૂચ અથવા કેન્ટાલૂપ એકસાથે ખાવાથી ત્વચાની પ્રતિક્રિયાઓ અથવા એલર્જી થઈ શકે છે. આ મિશ્રણ શરીરમાંથી ઝેરી તત્વો બહાર કાઢી શકે છે જેના કારણે ત્વચા પર ખંજવાળ, ફોલ્લીઓ અથવા લાલાશ થાય છે.
છાશ પાચનમાં મદદ કરે છે, પરંતુ જ્યારે તેને તળેલા ખોરાક સાથે ખાવામાં આવે છે, ત્યારે તેના પાચન ફાયદા ખોવાઈ જાય છે. તેનાથી વિપરીત, ભારેપણું, ગેસ અને સુસ્તી વધે છે. પેટ સાફ રહેતું નથી.